sábado, 2 de agosto de 2014

Massinha colorida de brincar, caseira!

Essa receita de massinha é super fácil. As massinhas na maioria são tóxicas então como João adora brincar com massinha resolvi fazer em casa. A receita é pra fazer com corante culinário mas usei beterraba além do corante para colorir e também ficou otimo!

Massinha colorida com beterraba

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de vinagre
1 colher de sopa de óleo
1/2 xícara de sal
200ml de água aproximadamente 
Corantes alimentícios da cor que desejar a massinha. 
Beterraba

Modo de Preparo:
Primeiro misture a farinha e o sal.


Depois adicione o óleo, o vinagre e vá colocando a água aos poucos, até que a massa fique com uma consistência de massinha, ela desgruda da mão, mas não fica oleosa.


Para colorir com beterraba, basta ralar um pedaço de beterraba e colocar em 200ml de água e depois escorrer a beterraba deixando apenas a água que será utilizada no preparo, quanto mais beterraba colocar mais forte fica a cor da massinha.

Massinha colorida com beterraba

Para colorir com corante, depois da massa pronta separe em bolinhas iguais a quantidade de cores que deseja misturar e coloque gotinhas do corante, quanto mais corante mais forte fica a cor.


Massinha com corante alimenticio verde folha
Está pronto, agora é se divertir!



Dicas:
  • Pra guardar, coloque em saquinhos ou potes com tampa. Pode ser guardado na geladeira, mas isso não é necessário;
  • Se começar a secar ao longo do tempo, adicione um pouco de água e amasse novamente. Essa massa dura vários meses;
  • Não esqueçam que as crianças muito pequenas precisam de supervisão para brincar com massinha, mesmo que seja feita em casa!




Tortas de liquidificador

Essa é uma receita de torta de liquidificador muito simples que pode ser feita com qualquer recheio. A torta fica muito saborosa!


Ingredientes:
3 ovos 
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo de girassol
1 colher de café de sal
1 colher de sobremesa de fermento
2 xícaras de leite 

Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, a farinha, o leite, o óleo, o sal e o fermento até ficar uma massa bem homogênea.



O Recheio pode ser o da sua preferência. Fiz com um recheio de carne moída com cenoura e abobrinha ralada e outro de frango desfiado com molho e cenoura, ficou uma delicia!


Unte a forma com manteiga, coloque metade da massa, depois espalhe o recheio e coloque a outra metade da massa.


Leve ao forno médio, até a torta dourar em cima.