Essa é uma receita de torta de liquidificador muito simples que pode ser feita com qualquer recheio. A torta fica muito saborosa!
Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo de girassol
1 colher de café de sal
1 colher de sobremesa de fermento
2 xícaras de leite
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, a farinha, o leite, o óleo, o sal e o fermento até ficar uma massa bem homogênea.
O Recheio pode ser o da sua preferência. Fiz com um recheio de carne moída com cenoura e abobrinha ralada e outro de frango desfiado com molho e cenoura, ficou uma delicia!
Unte a forma com manteiga, coloque metade da massa, depois espalhe o recheio e coloque a outra metade da massa.
Leve ao forno médio, até a torta dourar em cima.
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