sexta-feira, 11 de setembro de 2015

Biscoitos de leite

Essa receita de biscoito peguei no blog da consultora de alimentação Thais Ventura: "Delicias do Dudu". Os biscoitos ficam crocantes e saborosos!



Ingredientes:
1 ovo
2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
1 1/2 xícara de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açúcar demerara
2 colheres de sopa de leite em pó.

Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes até a massa ficar lisa e homogênea, e não grudar nas mãos.


Abra a massa em uma bancada enfarinhada, com auxilio de um rolo e corte com cortadores de biscoito  ou faça bolinhas e achate os biscoitinhos com um garfo.


Pra que fiquem crocantes devem ficar  bem fininhos.


Asse em forno pré aquecido 180º por aproximadamente 8 minutos.


Guardar em um pote com tampa para não murchar!

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