Essa receita de cupcake de morango eu peguei da consultora em alimentação infantil Thais Ventura. Os cupcakes ficam macios e com um leve sabor de morango.
Ingredientes
Uma caixinha de morangos orgânicos higienizados.
1 xícara de óleo vegetal.
1 xícara de açúcar mascavo ou demerara
4 ovos
2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo:
Bater no liquidificador os morangos, óleo, o açúcar e ovos.
Coloque a mistura em uma vasilha e adicione a farinha e por último o fermento
Coloque em forminhas para cupcake ou em forma com furo no meio e leve para assar em forno 180º por aproximadamente 30 minutos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário