sexta-feira, 31 de março de 2017

Biscoito de cacau, sem glúten, muito leve e saboroso!

Essa receita de biscoito foi uma experiência que deu muito certo! O biscoito ficou leve e saboroso. Todos em casa gostaram!




Ingredientes:
6 colheres de sopa de manteiga
2 xícaras de fécula de batata
1/2 xícara de cacau em pó
1/2 xícara de açúcar mascavo
3/4 de xícara de demerara


Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa lisa e não grudar nas mãos, se necessário adicione mais fécula de batata.



Abra a massa e corte com cortadores, ou enrole e corte com a faca, amassando com o garfo cada biscoito.



Leve ao forno baixo por em média 20 minutos e depois espere esfriar para que fiquem crocantes



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