Essa receita é super rápida e prática e substitue para as crianças o tão falado nanone (Nanone é como João Gabriel chama os iogurtes de morango) das propogandas!
Ingredientes
2 iogurtes naturais integrais sem açúcar (+ou- 200g)
1 bandeja de morangos (de preferência orgânicos)
12 g ou 1/2 envelope de gelatina incolor
Modo de preparo:
Higienize os morangos.
Dissolva o conteúdo de 1/2 1 envelope de gelatina sem sabor incolor em 5 colheres de água fria e deixe por 5 minutos para hidratar. Depois coloque a gelatina por 15 segundos no microondas ou dissolva no fogão
Enquanto isso em outro recipiente bata os morangos e os iogurtes com ajuda de um mixer, liquidificador
Em seguida misture a gelatina com o iogurte batido e leve a geladeira por 4 horas
É claro que não fica doce como o "danone" mas para as crianças que não consomem açucar e gostam de azedinho é uma delicia!
Caso ache necessário adicione pouquissimo açucar a receita, mas de preferência ao açucar orgânico, demerara ou mascavo.
Caso ache necessário adicione pouquissimo açucar a receita, mas de preferência ao açucar orgânico, demerara ou mascavo.
Dicas:
O iogurte pode ser batido com com banana, mamão, abacate, maçã, goiaba ou a fruta da sua preferência.
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