Cupcake de chocolate, só que não

Essa receita de cupcake é muito fácil e poder ser feita em pequena quantidade! Digo chocolate, só que não... pois em vez de chocolate do padre ou achocolatado na receita vai cacau o que deixa a receita com menos açucar mas nem por isso menos saborosa! 

Ingredientes:

2 ovos

4 colheres de sopa de açúcar mascavo ou demerara

6 colheres de farinha de aveia ou aveia em flocos finos

2 colheres de sopa de farinha de trigo branca

2 colheres de chá de fermento

3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar

2 colheres de sopa de margarina

2 colheres de sopa de leite em pó

9 a 10 colheres de sopa de água pra dar consistência de massa de bolo

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes, adicionando por último o fermento.

Despeje em forminhas de sua preferência. 

Asse no forno a 180 graus por aproximadamente 20 minutos.