Carne Moída com abobrinha

A carne moída pode ficar saborosa acompanhada de muitos legumes, um que cai muito bem para incrementar é a abobrinha!

Ingredientes:

500 gramas de carne moída

1 abobrinha picada em quadradinhos

2 dentes de alhos picados e amassados com sal

Sal a gosto

Queijo parmesão ralado a gosto

Cheiro verde picadinho

1 cebola picada miudinho

Modo de Preparo:

Aqueça uma panela com um fio de óleo e refogue a cebola e o alho até ficar douradinho

Adicione a carne moída e refogue até ficar douradinha e começar a grudar na panela. O segredo de fazer carne moída ficar saborosa é refogar bem!

Depois que a carne estiver bem cozida adicione o cheiro verde e a abobrinha.
Refogue em fogo baixo até a abobrinha ficar macia.

Assim que todos os ingredientes estiverem incorporados adicione um pouquinho de queijo parmesão.

Assim que o queijo derreter está pronto para servir!

Dicas:

• Você pode substituir a abobrinha por qualquer outro legume como a cenoura e a vagem
• Coloque apenas um pouquinho de queijo parmesão para não desaparecer o sabor da abobrinha. Agora caso haja alguém que não goste de abobrinha, capriche no parmesão que ele nem sentirá o gosto da abobrinha!