segunda-feira, 22 de abril de 2013

Bolo de banana com aveia, uma opção saudável e saborosa!


Gostaria de compartilhar uma de minhas receitas favoritas de bolo de banana. É um bolo fácil de fazer, gostoso mas nutritivo para crianças e adultos.
Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 4 bananas nanicas maduras (ou 6 bananas prata maduras)
  • 2 xícaras de açúcar mascavo
  • 3 xícaras de aveias em flocos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:

Bata no liquidificador o açúcar, as bananas, os ovos e o óleo. Coloque em uma tigela a aveia e o fermento e junte a massa já batida suavemente. Asse em forma untada e forno médio,  preaquecido por 40 minutos.





Sugestões:
É possível assar o bolo tanto em formas de bolo inglês quanto naquelas de bolo com furo no meio. Eu gosto de assar em forminhas de cupcakes pois já ficam em porções individuais para servir.
 

Forma de Bolo Inglês



Forminhas de cupcake













O bolo não fica bonito, mas fica muito leve e saboroso. É claro que se quiser você pode enfeitar  o bolo colocando por cima aveia e castanhas picadas antes de assar.



quarta-feira, 17 de abril de 2013

O primeiro banho do bebê

A hora do banho pode ser muito prazerosa, tanto para você quanto para o bebê, porém gostaria de salientar algumas dicas que acredito que sejam importantes para o banho, principalmente para os pais de primeira viagem que encontram mais dificuldades. Dividi o banho em algumas partes para pode explicar e detalhar melhor os pontos mais importantes:

Organizando e preparando o banho
Em primeiro lugar separe tudo que irá precisar para dar o banho, para secar e vestir o bebê: toalhas, produtos de higiene, fraldas e roupas.
Prepare o local do banho, escolha um local sem correntes de ar, também evite sair para ambientes externos logo após ao banho do bebê. O recém-nascido não pode ser exposto a friagem, nem antes, durante ou depois do banho, mesmo nos dias mais quentes.
O banho do bebê deve ser diário, o melhor horário é entre as 11 e 15 horas, que são os períodos mais quentes do dia.
Nunca deixe o bebê sozinho durante nenhuma etapa do banho, não importa aonde você vai dar banho pois um bebê pode se afogar em 2 centímetros de água em apenas 60 segundos. Caso você precise atender a campainha, telefone ou interfone de qualquer jeito, enrole o bebê em uma fralda ou toalha e leve com você.
Lave bem as mãos antes de começar o banho; tire anéis, pulseiras e relógios e verifique se está com as unhas curtas, pois a pele do bebê é muito fina e qualquer arranhão pode machuca-lo.
Procure colocar todos os produtos para o banho do bebê ao seu alcance. Em um trocador já deixe a roupinha que irá vestir, a fralda, gaze e algodão. Confira se todos os itens necessários estão separados e se a temperatura da água está boa antes de tirar a roupa do bebê.


Adequando a temperatura da água
A temperatura da água é muito importante pois crianças no geral se queimam com temperaturas menores que os adultos, pois sua pele é mais fina. Existem termômetros próprios para medir a temperatura da água, porém você pode medir colocando a parte inferior do antebraço na água e sentir se a temperatura está morna, não quente. A temperatura deve estar em torno de 36 ou 37 graus.
Não é necessário ferver a água do banho do bebê, a não ser que você não tenha certeza da procedência ou que se trate de água de poço.
Jamais coloque o bebê na banheira quando ela ainda estiver enchendo, com a torneira ou o chuveirinho abertos pois a temperatura da agua pode mudar ou você pode errar o volume da agua da banheira.
No caso de utilizar um misturador ou de esquentar a água no fogão, encha primeiro a banheira com água fria e depois misture a água quente, para não correr o risco de queimar o bebê. Misture bem as duas águas pois às vezes um lado da banheira fica mais quente que o outro.
Não encha demais a banheira, mas também não coloque pouca água pois ela irá esfriar rapidamente; para bebês de até 6 meses, coloque mais ou menos oito dedos, ou o suficiente para acomodar o bebê com água até o umbigo. O ideal é que haja água suficiente para o bebê flutuar. Algumas vezes o bebê chora durante o banho porque não está coberto o suficiente com água e fica com frio. Se o bebê já ficar sentado, não coloque água acima da linha da cintura. 
Há bebês que amam tomar banho, outros já não são muito fãs, apesar de que um banho sempre deixa os bebês fresquinhos e tranquilos.
Use quantidades de shampoos e sabonetes bem pequenas, para evitar que a pele do bebê fique ressecada. Utilize apenas produtos criados especialmente para bebês, pois costumam ser menos agressivos. No caso de recém-nascido, um banho apenas com água já é suficiente para limpá-lo, a não ser que ele esteja muito sujo de cocô.
Não deixe o bebê mexer na torneira pra que ele já vá se acostumando a não mexer. Isso vale especialmente para banheiros com misturador, em que há uma saída só de água quente.
 

O banho
Os primeiros banhos do bebê não precisam ser demorados; basta que o recém-nascido fique na banheira o tempo suficiente para tirar a sujeirinha e a pele descamada que se acumula no corpo.
Depois de organizar o banho e deixar tudo o que vai necessitar ao seu alcance, tire as roupas do bebê, deixando apenas a fralda, e envolva-o em uma toalha prendendo delicadamente seus bracinhos. Se ele ficar muito solto, vai se sentir desprotegido e a tendência é chorar. Incline a cabeça dele sobre a banheira e lave a cabeça e o rosto sem colocá-lo dentro da água. Não use sabão na face, apenas a água limpa. Passe a mão delicadamente nos olhinhos para tirar qualquer sujeira e finalize secando a cabeça e o rostinho.
Depois retire a fralda do bebê mas antes de colocá-lo na banheira, limpe bem o bumbum com algodão umedecido em água para não sujar a água do banho.
Para lavar o corpinho, o bebê deve ficar imerso na água e de frente pra você. Comece a ensaboar com água e sabão neutro, o peito, a barriga, as perninhas, o umbigo e os bracinhos; depois vá enxaguando aos pouco com água. Logo após vire a criança de costas e repita o mesmo processo. Nunca esfregue o sabonete diretamente na pele do bebê.
Nos primeiros dias de vida o bebê não se suja, mas alguns cantinhos do seu corpo merecem atenção especial, como as partes que ficam em contato com a fralda, os genitais, as mãos, os pés. Alguns cantinhos do seu corpo acumulam sujeira e o felpo da roupa, então não esqueça de lavar bem as dobrinhas, as axilas, o pescoço, entre os dedos e a parte de trás da orelha.


Segurando o bebê durante o banho.
A primeira vez que seguramos o bebê para dar banho é difícil pois ele parece menor e mais frágil que o normal, chega a dar medo de escorregar, acredito que todos os pais de primeira viagem sintam a mesma aflição.
Para ter segurança ao segurar e manipular o recém-nascido, o ideal é que a banheira esteja em uma altura agradável para você.
A melhor forma de segurar o bebê é passando o seu braço esquerdo pelas costas dele e prendendo embaixo de seu bracinho esquerdo, desse modo a cabeça ficará apoiada no seu antebraço. Tenha cuidado, segure firme, mas não exagere na força.


O bebê está chorando?
É normal o bebê chorar nos primeiros banhos; o banho do recém-nascido seria mais fácil se ele não chorasse tantos nos primeiros banhos. O bebê geralmente chora em qualquer situação que foge da sua rotina; a única coisa que ele sabe fazer para demonstrar seu desconforto é chorar.
Na maioria das vezes o choro cessa quando o bebê é colocado na água quentinha do banho pois retoma seu conforto, e com o tempo, quando o banho diário se torna uma rotina, o bebê vai parando de chorar e o banho vira um momento de prazer e alegria.
Tente acariciar e conversar suavemente com o bebê durante todo o banho. Geralmente quando eles ouvem uma voz eles se acalmam e aos poucos se sentem confortáveis e tudo se torna mais agradável.


Como lavar a cabeça do bebê
Mesmo que o bebê não nasça com muito cabelo, a higiene da sua cabecinha deve ser realizada diariamente. Alguns bebês, como o meu, nascem cabeludos, já outros, carequinhas; independente do caso, o recém nascido deve lavar a cabeça todos os dias até um ano de idade. Esse cuidado de higiene diária é especialmente importante nos primeiros meses de vida, para evitar doenças e contaminações.
É normal e natural que o couro cabeludo do bebê fique oleoso nos primeiros dias de vida. Isso acontece devido à ação de um hormônio, o androgênio, que o bebê recebe ainda na barriga da mãe. Não se preocupe pois com o tempo essa oleosidade vai sumindo naturalmente.
Caso o recém-nascido apresente algumas crostas no couro cabeludo, é normal; são resíduos que ficam grudados na cabeça após o parto e podem ser removidos nos primeiros banhos com um pouco de óleo puro(bebê)que amolecerá as crostas antes de aplicar o shampoo.
Como já comentei anteriormente é melhor lavar a cabeça do recém-nascido ainda fora da banheira, com o corpinho enrolado em uma toalha para que ele não sinta muito frio. Você deve incliná-lo sobre uma bacia segurando o corpinho no braço e a cabeça na mão esquerda, deixando a mão direita livre.
Inicie jogando delicadamente uma pequena quantidade de água na cabeça de frente para trás. Proteja os ouvidos com os dedos polegar e anular da mão que está apoiando a cabeça, para evitar que a água entre no ouvido.
Para lavar o cabelo do bebê você deve usar uma pequena quantidade de shampoo ou sabonete líquido neutro. Em bebê recém-nascido não é preciso esfregar a cabecinha; apenas passar a mão levemente sobre o cabelo. Enxague bem para retirar todo resíduo de produto e seque apenas pressionando levemente uma toalha sobre a cabeça.


Como limpar o nariz e os ouvidos do bebê?
A limpeza do nariz e dos ouvidos do bebê não deve ser feita de qualquer maneira. O correto é pegar a haste de algodão, passar delicadamente nas dobras da orelha sem enfiar dentro do ouvido pois a limpeza é superficial mesmo que você veja cera no ouvido do bebê. Bebê.
O nariz do bebê também deve ser limpo da mesma forma; passe a haste de algodão delicadamente apenas na área externa do nariz, não enfie a haste dentro do nariz do bebê pois pode machuca-lo.


Secando e vestindo o bebê
Os recém-nascidos perdem o calor muito rápido e ficam com frio. Portanto, mantenha o ambiente aquecido, enrole o bebê numa toalha com capuz e o seque rápido, para depois colocar a fralda. Procure não deixar o bebê muito tempo sem roupa, e depois do banho deixe-o quentinho, enrolando numa manta e aquecendo no colo.
Seque bem todas as dobrinhas, de preferência com uma fralda de pano ou uma toalha de fralda. A toalha do bebê deve ser muito macia, para não machucar a pele, e estar sempre bem sequinha e deve ser exclusivo para uso dele. Em nenhuma hipótese use a toalha do bebê para enxugar os irmãos mais velhos. Os modelos com capuz são ótimos para manter todo o corpo quente e protegido de friagens. As toalhas-fralda são uma boa opção por terem um melhor poder de absorção do que as toalhas felpudas tradicionais.
 
Limpando o umbigo do bebê
A limpeza do umbigo, pode parecer complicada para pais de primeira viagem, mas é muito simples. O umbigo, coto umbilical, não é mais que um pedacinho do cordão que fica preso ao bebê nos primeiros dias de vida.
A maior preocupação dos pais é machucar o bebê durante a limpeza; porém é importante lembrar que o umbiguinho do bebê não dói, pois não possui terminações nervosas, então não precisa ter medo basta saber como limpá-lo adequadamente.
O umbigo é uma porta de entrada para infecções e por isso, deve ser mantido bem limpo até que caia. Durante o banho, deve-se lavá-lo bem com água e sabão. O mais importante é o cuidado pós-banho; após enxugar bem o bebê, passe álcool a 70% no umbigo em movimentos circulares, retirando toda a sujeira que possa se acumular, Aqueda do umbigo geralmente ocorre até uns 15 dias depois do nascimento e é resultado do processo de cicatrização do umbigo, que começa de dentro para fora.
Caso apareça qualquer inchaço, vermelhidão, dor ou secreção na região do umbigo, pode ser sinal de alguma infecção, então o bebê deverá ser examinado por um pediatra. Os pais também devem ficar atentos à cicatrização do umbigo após a queda do coto para ter certeza que ocorreu o fechamento completo.


Abaixo segue um video com orientações para o primeiro banho do bebê, dos que eu assisti foi o que melhor deu instruções claras e simples.

 


quinta-feira, 11 de abril de 2013

Desmame abrupto? Idade Ideal para desmamar?

Acredito que para muitas mães a hora do desmame é tão complicada como o inicio da amamentação. Tomar a decisão de desmamar o bebê, seja por qual motivo for é muito difícil, principalmente para a mãe, pois é o primeiro desligamento que acontece entre mãe e filho; costumo dizer que dá uma dor no coração não amamentar mais, as mães que amamentaram seus filhos até 1 ano ou mais entendem o que eu quero dizer.
Amamentar é mais que alimentar o bebê, é um momento único de troca de carinho, olho a olho, é claro que essa proximidade e troca de carinho pode continuar após o desmame, mas só que amamenta sabe quanto é difícil abrir mão de amamentar o bebê.
É claro que há mães que precisam voltar a trabalhar, e as vezes o bebê  já vai se acostumando mais com a mamadeira que é mais fácil, e acaba deixando o peito, por contra própria. Mas também há mães que conseguem amamentar o bebê somente pela manhã e a noite quando chegam em casa do trabalho, nesse caso pode esperar até o bebê completar 2 anos ou mais para desmamar, mas um dia terão que fazê-lo.
Independente do motivo do desmame, acredito que não há um momento ideal para o inicio do processo. A recomendação do Ministério da Saúde, da Organização Mundial da Saúde, da Sociedade Brasileira de Pediatria e da Academia Americana de Pediatria, é de que a amamentação deve ser exclusiva até os 6 meses de idade e complementar até os 2 anos; Mas na realidade o desmame vai depender da mãe e do filho, já que é um momento de intimidade deles, que podem buscar orientação junto ao pediatra e especialistas em amamentação para que o processo não prejudique a saúde do bebê e deixe ambos felizes.
É comum que a partir de 1 ano de idade que o bebê já vá diminuindo as mamadas conforme vai ingerindo uma maior diversidade de alimentos, o meu bebê por exemplo antes de desmamar já mamava apenas 3 vezes ao dia, por opção própria. Mesmo que o bebê já diminua as mamadas sozinho, é preciso consultar um pediatra para ter certeza de que o leite materno não fará falta a ele. No meu caso eu optei por desmamar meu bebê pois o seu pediatra queria que eu introduzisse outro leite a dieta para ele ganhar mais peso e dizia que enquanto ele mamasse no peito não aceitaria outro leite e precisava ganhar peso. Também pesou o fato de quanto mais ele entendesse mais difícil seria para desmamar. Confesso que não foi fácil, foi preciso muita paciência, dedicação e principalmente força de vontade; É claro que o apoio do pai nessa hora é fundamental, não sei se conseguiria sozinha.
Meu conselho é que esteja segura sobre o desmame antes de iniciar o processo, independente de qual seja o motivo pois depois não vai poder voltar atrás; e é um ponto importante já que é muito pior para o bebê se iniciar o desmame, se arrepender e voltar atrás, pois dai quando finalmente decidir tentar novamente será muito mais difícil para ambos.
Como um bebê de 1 ano e meio já entende melhor o que está acontecendo, quando o desmame é feito de maneira correta, ele não sofre e nem fica desnutrido. O primeiro passo é planejar para que tudo seja feito de maneira gradual, eu sou contra o desmame abrupto apesar de muitos especialistas falarem que todo desmame é abrupto, eu acredito que ele possa ser feito de maneira gradual e menos sofrida para a mamãe e o bebê.
Tente substituir as mamadas aos poucos por outro jeito de oferecer o leite e seus derivados. Seja flexível, você pode por exemplo, manter a mamada noturna, que o faz adormecer até ele se adaptar melhor com a troca feita em outros horários. O bebê pode ficar irritado durante o processo de desmame, pois vai sair de uma situação conhecida e confortável que é o peito da mãe para outras que ainda não conhece e que são: a mamadeira, o copinho, o mingau; até que ele descubra que essa troca pode ser boa, pois vai continuar recebendo carinho e atenção da mamãe, ele pode chorar, ficar manhoso e requisitar mais o colo da mamãe.
Desmamei meu bebê com 1 ano e 3 meses, e fiz isso gradativamente. Ele por si só já mamava apenas 3 vezes ao dia, pela manhã, a tarde e a noite mas mesmo assim não foi fácil. Quando resolvi iniciar o processo, primeiro substitui a mamada da tarde por mingau. É claro que tentei primeiro dar o leite em pó mas como dizem que é o que mais se assemelha ao leite da mãe ele não aceitou então optei pelo mingau de leite em pó e Mucilom. Ele aceitou bem até que introduzi também pela manhã e ele começou a recusar um pouco.
Como ele sempre queria tomar o meu leite com café, comentei com a pediatra que me orientou a oferecer a ele o leite que eu tomava mas com pouquíssimo café, bemmmmmmmmm fraquinho!!! Foi o que eu fiz, no primeiro dia do desmame total, ofereci o mingau que não foi muito bem aceito, parecia que ele estava adivinhando; então depois ofereci o leite com pouquíssimo café e ele aceitou de bom grado na caneca, só dava muito trabalho dar leite na caneca pra ele que ainda não conseguia segurar sozinho sem derramar.
Então resolvi virar o leite da caneca para a mamadeira e ele adorou pois ainda podia mamar no colo e ficar enrolando o dedinho no meu cabelo enquanto mamava. O único problema foi que no começo ele não aceitou o leite em pó e  tive que dar o leite de vaca mesmo, é claro que devidamente pasteurizado, mas bem sabemos que o leite de vaca não tem ferro e nem as vitaminas necessárias para a nutrição do bebê. O que eu fiz foi adaptá-lo aos poucos ao leite em pó, comecei misturando uma colher de leite em pó no leite de vaca, e como ele não estranhou, mudei a maneira de preparar; Comecei a temperar um pouco de leite em pó e completar com o de vaca na mamadeira, e aos poucos fui aumentando o leite em pó e diminuindo o leite de vaca, até que ficou só com o leite em pó. Tive que começar da maneira errada para conseguir o melhor.
Depois que ele acostumou com o leite em pó, tirei o café de uma vez que era só algumas gotas. Até hoje ele toma o leite pó e não ganhou mais peso como o pediatra falou. Continuou com o mesmo biotipo, com peso na média e altura acima. Isso quer dizer que o meu leite o alimentava sim, pois com a mudança para o leite em pó não houve mudança alguma no peso.
Confesso que me arrependi depois de tirá-lo no peito mas não poderia voltar atrás pois seria muito  ruim e confuso pra ele. A decisão de desmamar o bebê tem que ser entre a mãe e o bebê, não pode deixar se influenciar pelo pediatra ou pela família pois depois que desmamamos não podemos retroceder.
O horário mais difícil do desmame é a noite, então  é a mamada que eu sugiro que deixe por ultimo. Não foi fácil desmamar o meu bebê a noite, no primeiro dia meu marido ficou com ele no colo até dormir, mas acordava me chamando, e eu não conseguia dormir, então conversei com meu marido e resolvi que além do peito,  eu não ia tirar minha presença dele, que eu ia ficar com ele mesmo não amamentando, pois como eu, ele sentia falta do nosso momento de mais proximidade. É claro que não é o mais indicado quando está desmamando o bebê, o melhor é outra pessoa tentar dar a mamadeira a noite nos primeiros dias, mas eu segui meu instinto materno e deu certo.
Os especialistas dizem que o ideal é adaptar o bebê do peito direto para o copinho ou uma colher em vez da mamadeira. Pode até soar um pouco estranho, mas dá certo; até bebês prematuros são alimentados dessa forma. A desvantagem da mamadeira é que o bebê acostuma com ela e depois temos que adapta-lo também ao copo; e ela também é mais difícil de limpar e esterilizar. Siga seu instinto materno e escolha o que melhor se adaptara a sua realidade. No meu caso eu optei pela mamadeira pois não resisti em poder dar a mamadeira no colo.
Na hora de tirar do peito, podemos tentar todas as possibilidades que tivermos conhecimento como alternativa, a maioria dos bebês que mamam no peito até 1 ano ou mais não aceitam outro tipo de leite facilmente, alguns optam por mingau, outros ainda por algum cereal com o leite, nós temos que usar a nossa criatividade e fazer tentativas, com um pouco de paciência é possível obter êxito no desmame.
Cada mamãe e cada bebê tem seu tempo e seu jeito, não há uma formula pronta; a melhor maneira de desmamar é: a mãe que conhece o seu bebê como ninguém, seguir seu instinto materno, pois mais que qualquer um, ela sabe o melhor para o seu filho e na hora saberá o que fazer.