Como limpar sua esponja da cozinha, fácil e rápido!

Gostaria de tratar neste post sobre um assunto que sempre ouvimos alguém comentar ou dar dicas de como utilizar, "a esponja de cozinha", que é muito utilizada todos os dias. É difícil acreditar que uma esponja que serve, exatamente, para lavar louças, possa juntar tanta sujeira. Mas a esponja úmida deixada na pia, com restos de comidas é o ambiente perfeito para a proliferação de bactérias. Por isso, sem os devidos cuidados, a esponja pode propagar doenças para toda a família.Uma esponja de cozinha tem cerca de 2000 a 4500 bactérias por centímetro quadrado, fungos e até mofo.  Fiz uma boa pesquisa e averiguei que mantê-la limpa para não propagar esses germes pode ser uma tarefa muito mais fácil que se imagina e mais econômica do que sua troca muito frequente. 

A esponja deve ser trocada, em média, a cada dez dias, enquanto ainda não é foco de contaminação de bactérias, mas ela precisa ser desinfetada todos os dias.

Usar a esponja de cozinha para limpar a mesa, a bancada suja e, possivelmente, as manchas no chão pode levar bactérias à superfície que você está tentando limpar. Mesmo esponjas que parecem limpas podem conter milhares de bactérias por centímetro quadrado. Para evitar uma infestação de germes em suas esponjas, procure limpá-las usando os métodos abaixo:

Cuidados diários:

• Remova qualquer resto de comida da esponja, lavando-a em água corrente.
• Torça a esponja, tanto quanto possível, e deixe-a de lado para que possa secar completamente pois bactérias adoram a umidade.

Método do micro-ondas:

Esse método é uma das formas mais eficazes para limpar o microondas, porém só pode ser utilizado para esponjas que não contêm partes metálicas.

• Coloque a esponja de molho numa solução de ½ colher de água sanitária com 250 ml de água e deixe por cinco minutos. 
• Depois, torça bem a esponja e coloque-a no micro-ondas por um minuto, na potência máxima. A redução de micro-organismos cai significativamente, mais que em qualquer outro método.
• Retire a esponja e deixe-a esfriar antes de usar. Pronto! Sua esponja está limpa, desinfetada e pronta para o uso! Atenção: espremer a esponja antes dela ter esfriado pode causar queimaduras graves. É aconselhável colocar pelo menos meia xícara de água no micro-ondas junto com a esponja de limpeza, para proteger o seu emissor de micro-ondas.

Colocando a esponja no micro-ondas por pelo menos um minuto, de acordo com um estudo realizado pelo USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos), "esquentando" a esponja no micro-ondas durante um minuto reduz significativamente a quantidade de bactérias e populações de bolores e leveduras mais do que outros métodos. Pesquisadores também descobriram que, depois de esquentar a esponja no micro-ondas durante dois minutos, mais de 99% de todas as bactérias vivas serão mortas. 

Cuidado: Algumas esponjas são feitas de material plástico que pode derreter no micro-ondas, mesmo que a esponja esteja bastante molhada. Coloque uma toalha de papel debaixo da esponja; se ela derreter, isso fará com que a limpeza do micro-ondas seja muito mais fácil.

O ideal é fazer a noite, para deixar a esponja bem limpa e pronta para o uso do outro dia. Assim, você poderá deixar suas panelas, aparelhos de jantar, copos... toda sua louça livre da sujeira! Uma esponja limpa e adequada é também sinônimo de saúde para você e para toda sua família!

Método da lava-louças:

• Coloque a esponja no compartimento de talheres no próximo ciclo de lavagem e secagem da lava-louças. Deixe que a esponja permaneça na maquina até o fim do ciclo.
• Remova a esponja depois que a lava-louças terminar a lavagem. A esponja terá 99,9998% menos bactérias.

Método da água fervendo:

• Coloque a esponja em uma panela, cubra com água e deixe ferver por 5 minutos.
• Depois espere esfriar, torça bem e deixe secar. Esse metodo é fácil e também eficaz para limpeza da esponja

Dicas:

• Em vez de usar a esponja, use outros materiais para limpar o caldo de carne crua. Toalhas de papel funcionam bem, mas pode ser mais econômico e melhor para o meio ambiente usar um pano de prato separado ou pano de chão.
• Utilize panos de prato para limpar líquidos derramados e outras sujeiras nas bancadas, pisos e mesas. Você vai economizar dinheiro em papel toalha e sua esponja ficará limpa por mais tempo.
• Substitua a esponja regularmente. Comprar esponjas rotuladas como resistentes a germes pode diminuir a quantidade de bactérias em sua cozinha em 99,9%.
• Quando terminar de usar a esponja, esprema-a bem e deixe-a secar completamente. As bactérias irão morrer em uma esponja seca. Você pode alternar entre duas esponjas para permitir mais tempo de secagem, e você pode também inclinar a esponja úmida contra a borda da pia ou do frasco de detergente para permitir melhor ventilação/secagem.
• Depois de esquentar uma esponja no micro-ondas, o vapor e a umidade produzidos lá dentro soltam partículas de alimentos e manchas. Use uma toalha de papel ou pano de prato após a remoção da esponja para limpar as manchas no micro-ondas.
• Adicione suco de limão à solução de água sanitária para ajudar a reduzir o cheiro do cloro. Usar água sanitária perfumada é também uma boa opção. Enxágue com água fria quando terminar.
• Nos casos de esponjas com metal, simplesmente faça a esterilização utilizando água sanitária e jamais as introduza no microondas

Fontes de pesquisa:

http://www.consul.com.br

http://globotv.globo.com/rede-globo/bem-estar/v/esponjas-de-lavar-loucas-podem-acumular-milhoes-de-bacterias/2357745/

http://pt.wikihow.com/Eliminar-Microorganismos-de-uma-Esponja

Como limpar e organizar a geladeira

Limpando a parte interna da geladeira

Antes de iniciar a limpeza da geladeira, verifique se ela possui a tecnologia Frost-Free, porque se ela não possuir você irá precisar descongelar o equipamento antes de realizar a limpeza.

Depois de verificar se a geladeira precisa ou não ser descongelada, comece a retirar os alimentos estragados ou vencidos que por ventura estejam no interior da geladeira, e em seguida retire as peças removíveis internas e lave-as com água e detergente neutro.

Para evitar que os seus alimentos descongelem durante a limpeza, armazene-os em uma sacola térmica.

Para limpar a geladeira por dentro, você deverá seguir os 3 passos abaixo:

 1.   Coloque algumas gotas de detergente neutro em um recipiente com água limpa, e passe com um pano limpo dentro da geladeira para remover resíduos de sujeira e gordura.

 2.   Em um litro de água, adicione 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, embebeda outro pano limpo e passe na geladeira.

 3.   Por último faça uma mistura com ½ copo de vinagre comum e ½ copo de água limpa e passe na geladeira com o auxílio de outro pano limpo.

Dicas:

• Se precisar remover uma mancha mais pesada da geladeira, utilize vinagre puro.

• Para retirar o cheiro da geladeira, deixe um pouquinho de bicarbonato de sódio em um potinho aberto. O bicarbonato é ácido e absorve os odores.

Limpando a parte externa da geladeira

Para limpar a parte externa da geladeira, utilize um pano úmido com detergente neutro para retirar possíveis sujeiras que se acumulem ao longo do tempo.

Se sua geladeira for branca, saiba que após a limpeza, você poderá passar um pano com lustra móveis, pois ele evita que sua geladeira fique amarelada, além de proporcionar uma camada protetora em sua superfície. Agora se sua geladeira for de aço inox utilize apenas água e detergente neutro para limpá-la e lembre-se de secar corretamente com um pano seco e limpo.

 A borracha também deve ser sempre limpa com uma esponja com detergente neutro e depois com um pano úmido. Lembre-se de secar bem a borracha para evitar mofo.

Dicas para conservar a geladeira limpa:
Para manter a geladeira limpa por mais tempo, sempre lave e seque as embalagens dos produtos que for armazenar em seu interior;

Não deixe alimentos estragados e vencidos no interior da geladeira;

Esteja sempre atento à borracha de vedação da geladeira, ao termostato, e nivele os pés do eletrodoméstico para que a porta não abra e nem feche sozinha.

Em caso de viagem, deixe o termostato em um número menor, pois economiza mais energia. O ideal é, no máximo, o número dois quando a gente viaja.

A porta é onde a temperatura mais varia. Por isso, evite colocar alimentos que possam estragar com facilidade, ou precisem de mais refrigeração como leite e ovos.

O descongelamento deve ser feito a cada seis meses, em média, ou quando houver muito gelo. Não use faca e água quente para descongelar, pois pode estragar o sistema de gás. Basta retirar da tomada e em oito horas já estará bem descongelada.

Quando chegar com as compras, como proceder para armazenar na geladeira: 

• Uma das dúvidas da maioria das pessoas é sobre o que deve ser lavado antes de ir para a geladeira. Segundo os especialistas os potes e produtos que vêm em embalagens plásticas devem ser lavados com agua e sabão e secados antes de ir a geladeira, pois geralmente são armazenados em lugares que não tem cuidado com a higiene. As verduras e hortaliças, principalmente as folhas, devem ser lavados, mas não guardados na geladeira se ainda estiverem úmidos.
• As verduras devem ser armazenadas na parte debaixo da geladeira onde a refrigeração é amena. Os tomates não precisam ser guardados em sacos, podem ser colocados na gaveta, assim como as cebolas. Já as batatas não precisam ir para geladeira, pois podem criar umidade e começar a brotar.
• Não guarde as frutas e hortaliças abertas na geladeira pois podem absorver cheiros e ressecar, o ideal é armazenar em potes fechados.
• Na porta da geladeira, guarde as conservas e alimentos condimentados como molhos de salada. Os ovos devem ser armazenados em um pote, dentro da geladeira.
• Evite deixar latas abertas na geladeira. O correto é guardar os alimentos em recipientes bem fechados, ou colocar as sobras em pratinhos. Neste caso, não esqueça de cobrir o recipiente com papel filme.