Salada de frutas cozida ( sobremesa para bebês)

Salada de frutas é uma ótima opção para o bebê experimentar várias sabores, gostei muito dela cozida pois é possível congelar e as frutas ficam bem molinhas.

Ingredientes: 

2 maçãs

2 peras

1 mamão papaya
1 goiaba

Suco de 2 laranjas

Modo de preparo:

Junte as frutas descascadas e picadas em quadradinhos com 3 colheres de sopa de água e o suco de laranja em uma panela e deixe ferver;

Após fervura, cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos;

Deixe esfriar e coloque na geladeira antes de servir.

Biscoito de queijo branco e chia

Essa receita de biscoito peguei do blog "Delicias do Dudu"da consultora de alimentação Infantil Thais Ventura. Fica uma delicia!

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de queijo minas padrão ralado

mais ou menos 3 colheres de sopa de água fria

1 1/2 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente

1 colher de sopa de chia

1 colher de café de sal

Modo de preparo:

Misture a farinha, o sal, a chia e o queijo. Depois adicione a manteiga e vá misturando com as mãos até formar uma farofinha.

Adicione água aos poucos até dar o ponto de massa. Cubra e deixe descansar por 30 minutos

Divida a massa e abra com o auxilio de um rolo. Eu costumo utilizar cortadores mas você pode enrolar a massa como se fosse nhoque e cortar fininho. 

Coloque em uma forma untada e asse em forno a 180º.

Eles assam super rápido e nem precisa pré aquecer o forno.